東京赤坂にある「無農薬アリバカカオ」専門チョコレート店

クッキーや生チョコの材料に!ママノカカオレットドロップス 200g入り

2,000円(税込)

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カカオレットドロップスって何?


1粒サイズのチョコレートドロップスが入ったパッケージ。
カカオへのこだわりを表現するため、チョコレートではなく「カカオレット」という名前をつけました。

「ドロップス」は「しずく」のようにチョコレートを垂らして固めたチョコレートです。

 

お菓子つくりにもぴったり!




一粒あたりが小さいため、板チョコレートよりもミルクや生クリームに溶けやすく、お菓子作りにも最適です。

ご自宅で気軽にホットチョコレートやチョコレートを作る際の材料としても、是非ご利用ください。
クッキーやスコーンに混ぜ込んで焼くのもオススメです。

 


カカオレットドロップスのこだわり・・・



  • 大自然エクアドルのアマゾンで自然農法(無農薬)で育てられた、世界で2%しか手に入らないAランクのアリバカカオのみを使用しています

  • 現地農園組合とのダイレクトトレードを酸化しないよう空輸で輸入しています

  • 添加物、着色料、合成化合物不使用

  • アルコール不使用

  • 乳製品及び動物性食品不使用(ビーガン対応)


 

カカオレットドロップスを使ったホットチョコレートレシピ




MAMANOのチョコレートドリンクをご自宅でもお楽しみください!

1. ミルク135gを沸騰直前まで温めて火を止める
2. カカオレットドロップスを25gミルクに入れる
3. 砂糖をお好みで入れる(0〜5g程度)
4. ミニホイッパーでよく混ぜる
5. カップに注いで出来上がり

夜寝る前はカフェインを控えるためにミルク多めでチョコレートの量を減らすことをオススメします。
朝は朝食を食べた後、カカオレットドロップスを増やして砂糖は入れずに濃い目のビターなホットチョコレートを。
毎日の元気の源にして頂ければ嬉しいです。

 
品名  :DARK CACAOLET DROPS 70% Arriba National from Ecuador 200g
名称  :チョコレート
原材料名:スイートダークチョコレート(エクアドル産カカオマス、砂糖、エクアドル産カカオバター)
内容量 :200g
保存方法:21℃以下の冷暗所
製造者 :MAMANO(株式会社コータロー)
東京都港区赤坂3丁目8番8号
赤坂フローラルプラザビル1階
賞味期限:製造日から210日

 

ドロップスを使ったクリスピーチョコレシピ




 

MAMANO CHOCOLATEのこだわりについてもっと知りたい方はこちら




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